Un viaje a las brasas del fuego

La cocina de Foc

Las verduras y frutas proceden de nuestro propio huerto orgánico y las lechugas que cultivamos en hidropónico son del mismo comedor. Los huevos también son de nuestro Chicken Villa. Los pescados proceden de nuestra barca de Ciutadella, y los demás productos son de proveedores locales, un auténtico compromiso sostenible y de calidad. El restaurante también tiene un bonito buffet donde elegir charcutería recién cortada así como de los postres más golosos. Los mejores vinos de la isla, nacionales y champanes también están visibles en nuestra vinoteca.

Foc es una eco-brasserie sincera y refinada enamorada de Menorca